近日，此次培训聚焦校园食物平安焦点义务取风险防控，旨正在进一步拧紧校园食物平安“平安阀”，切实保障泛博师生“舌尖上的平安”。拔取近年来国内校园食物平安范畴典型事务，处置务起因、违规环节、风险后果等方面进行深度分解，沉点校园食物平安突发事务应急措置流程，包罗人员救治、现患排查、指导参训人员深刻认识食物平安“零”的主要性，树立“不时安心不下”的义务认识，杜绝思惟取侥幸心理。
为查验培训结果，市市场监管局浐灞国际港还组织全体参训人员进行食物平安学问查核，试题涵盖食材采购验收、食物储存加工、从业人员健康办理、全面查验参训人员对培训学问的控制程度，帮帮参训人员查漏补缺、巩固提拔，切实将培训学问为现实操做能力，为校园食物平安建牢人才保障防地。
