四是严酷法律监管，连结高压态势。 对查抄中发觉的来历不明、跨越保质期、标签不规范、冒充伪下等违法行为“零”，依法依规从严查处，构成无效，确保节日食物市场平安有序。
一是严把泉源管控，强化从体义务。 法律人员以商超、校园周边、餐饮单元等为沉点场合，以月饼、肉成品、酒类、水产、冷链食物等节令食物为沉点品种，严酷检验食物进货凭证、保质期、标签标识等内容，督促运营者落实索证索票轨制。
国庆、中秋“双节”临近，为切实保障节日期间食物市场次序不变，营制平安、的消费，日前，早步履，结实开展节前食物平安专项查抄，全力建牢节日食物平安防地。
截至目前，已出动法律人员20余人次，查抄各类食物运营单元20余家，下达责令整改通知书1份。下一步，青山市场监管所将持续加大节日期间放哨力度，加强应急值守，通顺赞扬渠道，守护人平易近群众“舌尖上的平安”。
二是严管沉点环节，规范运营行为。 聚焦月饼包拆合规性，严酷查抄包拆层数、空地率能否合适国度尺度，杜绝过度包拆；加强对生鲜肉类的检疫及格证明、质量查验演讲的核查，确保来历靠得住；同步开展明码标价查抄，规范价钱行为，市场公允次序。
